PÃO DE ALHO, BERINGELA E BACON NO GEORGE FOREMANN GRILL!!!

É isso ai Combatentes!
A retomada do trabalho tira o ânimo de cozinhar a noite, então nada como inventar alguma coisa rápida e saborosa para forrar o bucho no cai da noite!!!!
Dia desses passei no mercado e comprei um PÃO DE ALHO maravilhoso!!!
Extremamente recheado e bezuntado de margarina alho e sei lá eu mais que gostosura cremosa!
Como só o pão de alho não iria saciar minha fome nem compreender o regime da esposa, eis que numa rápida olhada na gaveta da geladeira encontro umas beringelas maravilhosas!!! Estilo Beyonce!!!! Popozudas, saca???
E não é que me lembrei de um Bacon suculento que havia comprado alguns dias antes????
Então; lá vamos nós improvisar e se deliciar!!!!

PÃO DE ALHO, BERINGELA E BACON NO GEORGE FOREMANN GRILL!!!

Você vai precisar de:

Pão de alho;
Beringela
Bacon
Shoyo

Você vai fazer assim:

Primeiro bota o Goerge Foremann na tomada e liga o bicho!
Fatie então as beringelas em fatias generosas, com aproximada de 1cm a 1,5cm de espessura.

Em um pequeno recipinte despeje uma boa quantidae de molho Shoyo e deixe um pincel a postos.

Quando o grill estiver pronto, coloque um pão de alho e uma ou duas beringelas.

Pincele as beringelas com molho shoyo.

Quando o pão de alho estiver pronto, retire-os e vire as fatias de beringela.

Dê uma bela pincelada de molho shoyo novamente e deixe grelhar.
Quando estiverem grelhadas pode atacar!!!

Depois de ter soltado algumas fatias de pão de alho e de beringela chegou a hora do nosso amigo bacon!!!

 Fatie o bacon e fatias generosas e bote pra grelhar.

Quando a cor estiver bonita, vire as fatias.

 Se dê ao prazer de petiscar uns pedacinhos da carninha do bacon cru mesmo, afinal você também é filho de Deus!

Não fique com nojinho pois o bacon já esta defumado!!

Hummm.... Mais uns 2 minutinhos e tá pronto!!!!
Ai é só se deliciar!!!
Bom Apetite!!!

PRESENTE - BALEIRO DE FUSQUINHA!!!

Olá Combatentes queridos do me coração!!!!
Olha só que belezura que o Receitas do Front ganhou de Natal da minha amada esposa:

UM INCRÍVEL BALEIRO DE FUSQUINHA!!!

 Ela comprou essa tetéia na nova loja da HAVAN em Piracicaba/SP.

 Se não me engano o valor foi módicos R$ 19,90.

 A traseirinha com o parabrisas bipartido é um carme a parte!!!

E não é que agora ele sou m feliz proprietário de um objeto cujo design foi assinado pelo mago Ferdinand Porsche????!!!!!!
Obrigado Amore!!!!

AVALIAÇÃO - BRAHMA 0,0% !!!

Olá pessoal!!!!
Lombriga é uma merda né muito chato né!!
Eu sou um grande apreciador de cervejas!!!
Más não sou desses chatos que vem com papinho de harmonização e blá blá blá!!!!!
Eu tomo uma boa Brahma, uma Antártica Sub-Zero, Itaipava, Heineken, Budweiser, Corona, Desperados, Polar, más também tomo Itaipava, Colônia e até mesmo a tímida e desconhecida Ecobier de Amparo/SP com o mesmo prazer!!!
Não tomo Schin, Kaiser, Bavaria e demais mijos de vacas véias que insistem em enlatar e vender por ai, afinal tudo nesta vida tem limite.
Mas, voltando ao papo da lombriga; não é que fiquei com vontade de provar a tal Brahma 0,0%, cujo comercial não para de passar na TV????
Eu sempre achei que cerveja sem álcool era coisa de mulher grávida, NX Zero, Restart e demais seres coloridos, saltitantes, floridos, lépidos e fagueiros.
Pois bem, lombriga atiçada e eu sempre procurando a dita cuja nos hiper-super-mercados, atacados, vendinhas, e pequenos estabelecimentos que margeiam meus caminhos.
No último sábado fui ao Extra, próximo ao Alphaville aqui e Campinas. e aproveite que ele não estava embargado ( http://g1.globo.com/sp/campinas-regiao/noticia/2013/08/tj-manda-fechar-loja-do-extra-aberta-ha-10-meses-em-campinas.html ) para fazer compras com a esposa e eis que encontro a dita cuja da Brahma 0,0% a R$ 2,05 a lata de 350ml.
Fiquei muito feliz!!! Parecia que tinha ganho R$ 2,00 na Lotofácil!!!!

Pois bem vamos a avaliação:

O cheiro é como o da Brahma normal, sem nenhuma diferença significativa.
O mesmo ocorre com a coloração; loira e encantadora como as irmãs mais sérias.

Porém, o sabor é parecido ao da cerveja convencional, más com nuances de um sabor de castanha-amêndoa-granola e sei lá eu que tipos de cereais mais. Me lembrei imediatamente de quando eu era criança lembro de morder uns grãozinhos de alpiste e painço do passarinho lá do sitio.... Essa é a lembrança que me veio a mente... Não chega a ser um gosto ruim, mas digamos que seja diferente de uma forma não muito positiva.

A surpresa mesmo vêm após bebê-la, durante o chamado retrogosto.
Sim amigos combatentes; cerveja é avaliada também pelo seu retrogosto, que é o sabor que invade sua boca depois que o gólão desde goela abaixo.
É neste momento que um sabor estranho invade a boca e traz consigo a mais pura e bela sensação de arrependimento.
Sabe aquela sensação que invade sua alma quando vocês fazem algo errado e imediatamente pensam; putz; que foi que eu fiz??? Então; esse é o sabor do retrogosto desta maravilha.

Concluo assim que cerveja sem álcool continua pertencendo aos seres de um reino mágico;

E que cerveja tem de ter álcool como sempre foi desde os tempos mais remotos, na época de Thráin, pai de Thorin Escudo de Carvalho.

Que Deus me perdoe por ter provado desta bebida impura!
Amém.

LEITOA DE NATAL - TRADIÇÃO LEVADA A SÉRIO!!!!!

Olá Combatentes!!!
Hummm.... O Natal mal passou e cá estou eu com vontade de um repeteco da deliciosa leitoa assada pelos meus pais.....
Neste Natal passamos apenas meus pais, minha esposa e eu lá no sitio e, como eram apenas nós quatro, meus pais assaram um quartinho de leitoa (entenda-se um pernil dianteiro com as costelinhas.....).
A receita é a mesma que postei aqui no início de 2013, e que neste final de ano bateu mais de 1.300 acessos diários, porém as dimensões foram menores e extremamente saborosas.
Então, seguem abaixo algumas fotos ara deixar vocês também com água na boca!!!

Depois de algumas horas no forno, ainda envolta em pape alumínio;

 O suporte de arame que meu pai criou para que o papel alumínio não grude no precioso courinho;

 Hummm.. Sem o suporte e sem o papel ela vai voltar pro forno para corar;

 Coradinha;

 Olha só que bronzeado!!!

 Meu pai iniciando os trabalhos de desossa da menina!!!

 Ele vai fatiando e colocando as fatias, sem os ossos, em uma outra assadeira para ir para a mesa!!!

 E vai indo......

 Cortando e desossando;

 Ela já sem os ossos....

 O final dos trabalhos... Vocês não imagina o quão saboroso é degustar a carninha que fica nestes ossinhos!!!!!

 Tcharãmmmmm......

 Na mesa prontinha para ser saboreada!!!!!!!

De acompanhamento uma bela farofa "Paula Fernandes" (criação minha e que irei postar aqui e breve) e uma maionese "Caio Castro" (receita da minha esposa que misteriosamente não será postada aqui; pelo menos não com esse nome gay!!!)....

 Caramba..... Como esse prato estava maravilhoso!!!!!!!!!!!!!

Espero que vocês estejam salivando muito e que seus buchos estômagos queimem de fome!!!!!
Boa semana!!!!