segunda-feira, 13 de março de 2017

PORNOGRAFIA SUÍNA!!!

Combatentes queridos e amados!!!
Belezura????
Supimpa???
Hoje inicío minhas mini-mirim-junior férias do Trabalho!!!
É um saldo de 10 dias que tinha para tirar e viajar um pouquinho!!!
Mas, antes de sair de viagem, nada como um pouquinho de pornografia suína de primeira linha!!!
Existe um tipo de bacon que é chamado de bacon de barriga, pois ele tem muuuuiiiito mais carne que o bacon normal!!!
Adoro comprar essa iguaria, tirar fatias fininhas e colocá-las na frigideira bemmmm quente sem nenhum pingo de óleo!!!!
Ele fica sequinho e presenteia seu paladar e seu buchinho com uma sensação mágica que somente o bacon oferece!!!!
Abaixo um videozinho da mágica acontecendo....

PORNOGRAFIA SUÍNA

(Xvideos...)
Vocês não imaginam o barulhinho... 
E o perfume...
Só colocar numa caminha de papel toalha...
Abrir uma cervejinha gelada e o Nirvana virá até você!!!!

Um beijão e inté dia 21, quando estaremos de volta com receita nova!!!!!!!
#PartiuFérias

segunda-feira, 6 de março de 2017

ESTA NA HORA DE RETOMAR ESSE BLOG!!!!!!!!!!!!!!

Olá Combatentes!!!!!
Belezura?????
MacacosMeMordam!!!!!! 
Faz quase 01 ano (UMMM ANNNOOOOO) que não faço uma postagem aqui!!!!!!!!!!!!!!!
Affffffff...........
A correria do dia-a-dia foi indo.. eu fui sempre prorrogando uma nova postagem... o tempo foi indo... foi passando...
Até que neste sábado; 04/03/17, recebi um belo puxão de orelha:
O leitor Tio Greg postou o seguinte comentário na última receita:

Bah Faustão, quase um ano sem postagens... O que houve? 

Valeu Tio Greg!!!!!
Era o empurrão que faltava!!!!!
Está decido; ESTAMOS DE VOLTA!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Então; em homenagem ao Tio Greg e ao seu charmoso "Bah", que entrega que nosso amigo é do Rio Grande do Sul; o berço do Churrasco, vou começar com uma postagem de uma deliciosa TENTATIVA DE COSTELA NO FOGO DE CHÃO.
Vocês vão entender....
Então... Sigam-me os bons...

TENTATIVA DE COSTELA NO FOGO DE CHÃO.

Há tempos que eu e meu CÚnhado João planejávamos fazer uma costela assada no fogo de chão, lá na casa do nosso sogro Chicão.
Então, fiz uns rabiscos de um espeto e mandei para o tio das nossas esposas; Valdir Piazza!!!!
Ele, caprichoso que só, atendeu ao nosso pedido e fabricou o espeto que desenhei!!!

Esse é o dito cujo do espeto quase finalizado!!!

Espeto pronto, meu cunhado João encomendou a banda de uma costela inteira num açougue lá e São José do Alegre, pertinho de Pedralva/MG.
No domingo cedo fomos lá buscar o belo pedaço de boi de 10,1kg.
Porém, é aqui que nossa costela de fogo de chão torna-se uma tentativa... A Chuva chegou e não quis mais ir embora.... Com chuva; sem chance de fazer nosso braseiro e passar o dia assistindo a mágica tomando cerveja...
Tínhamos então 10,1kg de carne para ser feita.
Então resolvi desossar toda a peça! Trabalho minuncioso que me faz pensar porque não me tornei um médico cirurgião... Simples; médicos não desossam pessoas!!! kkkk
Então separei as 3 ripas menores para assar na churrasqueira tradicional e o restante desossei e separei em duas mantas.

Essa é uma das duas mantas já desossada!

Pois bem, abri uma das mantas, passei muito alho picado (acho que descascamos e picamos umas 2 cabeças de alho), coloquei umas 350gramas de bacon caipira feito lá em minhas fatiado bem fininho e ralei cerca de umas 400grs de queijo parmesão por toda a área!!!

Aqui ela já esta recheada e eu estou começando a enrolá-la!!!

Enrolei como um rocambole no sentido mais comprido e amarei várias voltas com um barbante que tinha na casa da vó da patroa!!!


Depois de amarrada passei sal grosso de churrasco por fora. Não coloquei sal dentro pois o parmesão já tem sal!
Ai enrolei bem ela numas 5 voltas de papel alumínio e coloquei no lado da grelha enquanto fazíamos um churrasquinho.
Depois que o churrasco acabou coloquei bem no meio da relha, virando-a a cada 30 minutos. 
Deve ter levado cerca de umas 04 horas e meia para ficar pronta!

Tcharããããã........

Ai esta a lindona pronta!!!

Acreditem; ficou uma delícia e a galera pediu mais!!!!!!
Agora é só aguardar a próxima ida para Minas Gerais, pedir a benção de São Pedro e assar a Costela no fogo de chão!!!
Ai farei uma cobertura de respeito do processo todo!!!!!

Ah; tem até videozinho dessa costela recheada rolando no Facebook...
Vou achar e ai posto aqui também!!!!!

Um grande abraço meus amigos!!!!!! E não esqueçam de divulgar, compartilhar e Seguir nosso blog!!!!! ESTAMOS DE VOLTA!!!!!!!!!!!!!!!!!


domingo, 8 de maio de 2016

COSTELINHA DE PORCO A DIAVEL

Olá combatentes e guerrilheiros em geral!!!!!
Saudações direto do Front!!!!!
Sei que ando mais sumido que vereador nos 3 anos e meio depois de eleito...
Más pretendo aparecer mais por aqui!!!
Hoje trago à vocês uma receita perfeita; fácil, rápida; barata e muito saborosa!!!!
Como ontem pilotei pela primeira vez o meu Sonho de Consumo sobre duas rodas; a Ducati Diavel, e como esta receita é bruta e leva cerveja preta; então acabo de criar a COSTELINHA DE PORCO A DIAVEL!!!
Preparem a panela da pressão; pois é nela que toda a mágica vai acontecer!!!!!
Pau na máquina pessoal!!!!

COSTELINHA DE PORCO A DIAVEL

Você vai precisar de:

02 cebolas grandes;
08 dentes de alho;
1,7 kg de costelinha de porco cortada em cubos;
350grs de Kevin bacon;
Sal;
01 lata de cerveja preta tipo Malzebier;
Cheiro verde.

 Você vai fazer assim:

Primeiro descasque 02 cebolas grandes, picando-as em pedaços grandes.


Faça uma cama com as cebolas no fundo da panela de pressão.
Coloque os pedaços da costelinha. pode estar congelada sem problemas. Peça para o açougueiro para cortas e cubos de 4 x 4 dedos de largura na serra de fita.
Depois corte o bacon em fatias grandes e coloque por cima.

Adicione os dentes de alho descascados. na pressão. Não precisa amassar ou picar o alho ou a cebola, pois com a pressão eles irão desaparecer!!!!

Adicione uma pitada de sal.
 Não exagere, pois o bacon já tem sal!
Despeja a lata de cerveja tipo Malzebier. Não utilize cerveja preta forte como Caracu, etc. Tem que ser do tipo Malzebier!
 Ao despejar a cerveja ela levará o sal para as entranhas da panela!!!
Tampe e leve ao fogo alto.
Quando pegar pressão deixe no fogo por 30 minutos, não precisa abaixar o fogo.
Depois de 30 minutos, retire do foto e abra a panela. 
Além de cozida a carne estará se desfazendo; totalmente solta dos ossinhos!!!
Adicione então um bom punhado de Cheiro verde...
 Já ensinei a manter sempre o cheiro verde congelado.... Lembram????
Misture bem!


Está prontinho!!!!!! Bom apetite!!!

Para acompanhar um arroz bem branquinho ou rodelas de pão francês dão conta do recado.
Más se você estiver na preguiça e com alto nível de vagabundagem/leserira/malemolencia, pode comer puro mesmo!
Foi o que nós fizemos ontem!!!

Ah; sobre a Diavel...
Essa é a belezura:
E este ai embaixo sou eu; mega-hiper-double-master feliz andando nela pela primeira vez!!!
Por favor; coloquem de fundo a música "bad to the Bone" de George Thorogood!!!!
Obrigado ao Márcio Pai pelo presente de permitir andar nela e ao Márcio Filho por ter feito um videozinho que já assisti 1.263 vezes!!!!!!!!
Acreditem... Nenhuma receita é tão saborosa quanto o sabor de um Sonho muito desejado!!!

segunda-feira, 7 de dezembro de 2015

ISCAS DE TILÁPIA !!!

Olá combatentes!!!!
Agora que vocês já aprenderam a fazer o melhor molho tártaro do mundo... Que tal aproveitar o embalo e fazer umas iscas de tilápia?????
Muito simples!!!!!
Vai parecer que o boteco veio pra dentro da sua casa!!!!
Simbora que a fome ta grande!!!!!

ISCAS DE TILÁPIA

Você vai precisar de:

Filés de tilápia limpos e sem pele;
Limão;
Alho;
Sal;
Fubá e trigo para empanar;
Óleo para fritar;
Papel toalha para secar.

Você vai fazer assim:

Primeiro pegue os filés de Tilápia limpos (sem pele e sem espinhas); corte em fatias de mais ou menos 2,5cm de largura, ou do tamanho que desejar. Cuidado pois pedaços muito finos tendem a ficar duros e secos.
Eu fiz 1,1kg de filés. Sificentes para 02 adultos petiscarem com gosto!!!
Coloque as iscas cortadas em uma vasilha e acrescente o suco de 04 limões.
Acrescente cerca de 06 ou 07 dentes de alhos amassados e sal a gosto.
 Mexa bem e deixe descansar por uns 40 minutos para pegar o tempero.

Em uma vasilha misture 05 partes de fubá para 01 de trigo para empanar as iscas.
 Empane as iscas.
 Coloque para fritar em óleo quente. Somente o óleo suficiente para cobrir as iscas.
 Frite até deixálas levemente douradinhas.
Na primeira leva não coloque muitos pedaços senão eles vão roubar tmperatura do óleo e vão enxarcar... Coloque poucos pedaços e caprixe mais nas fritas seguintes!!!
 Escorra e coloque em uma vasilha forrada de papel toalha.
 Prontinho!!!!!
 Agora é só acrescentar o molhinho tátaro que esta lá na geladeira e comer como se não houvesse amanhã!!!!!!
 
 As iscas devem estar sequinhas por fora e tenras por dentro!!!
Sinta o gostinho do limão e do alho... Hummmm...
Bom Apetite!!!!

Não esqueça de comentar e compartilhar nosso blog no seu facebook!!!!!


MOLHO TÁRTARO

Olá Cambada da cozinha!!!!
Tudo bem por ai????
Hummm.... Hoje vamos fazer um molhinho tártaro animal para acompanhar um delicioso peixe assado ou até mesmo belas iscas de peixe!!!!
Tudo muito simples e super rápido!!!!
Fica de cair o queixo!!!!
Então... Mãos a obra meu povo!!!!!

MOLHO TÁRTARO

Você vai precisar de:

01 Cenoura;
03 pepininhos de pickles;
100gramas de zeitonas verdes;
Cheiro-verde;
Maionese;
Mostarda.



Você vai fazer assim:

Primeiro cozinhe as cenouras, podendo ser em rodelas, fatias ou até mesmo inteiras, até ficarem aldente.
Depois de cozidas escorra a água e deixe esfriar.
Assim que estiverem frias, pique as cenouras o mais pequenininho que conseguir. Não vale amassar ok, afinal é um molho tártaro e não uma maionese ou purê!!!
Coloque em uma vasilha e reserve.
Em seguida pique os pepininhos o menor possível.
 Hummmm....
Em seguida pique as azeitonas o menor possível também.
 Azeitonas sem caroço irão facilitar bastante!!!!
 Acrescente o cheiro verde (salsinha e cebolinha) bem picadinhos.
 Acrescente a mostarda,
 Acrescente a maionese. A maionese e a mostarda é que darão a cremosidade de molhinho que nós queremos!!!
 Pronto.. Agora misture bem!
Não precisa por sal, pois a maionese, a mostarda, as azeitonas e os pickles já tem sal.
 Tampe o pote e guarde na geladeira para esfriar.
Está pronto seu delicioso molho tártaro!!!
Agora é só preparar o peixinho e saborear!!!
Bom Apetite!!!