PORÇÃO DE CALABRESA!!!

Olá pessoal!!!
Com o Curintia ganhando a Libertadores; Anderson Spider Silva ganhando do chupa Sonnen, nada como uma porçãozinha de boteco pra acompanhar né???
Essa é fácil, saborosa e pede uma cervejinha bem gelada!!!!
Vamo que vamo!!


PORÇÃO DE CALABRESA


Você vai precisar de:


01 linguiça calabresa,
01 cebola grande,
07 dentes grandes de alho,
Cerveja... Muita cerveja!!!


Você vai fazer assim:


Fatie a calabresa em rodelas médias, descasque e pique a cebola em pétalas grandes, descasque e pique ao meio ou em três pedaços cada dente de alho.

Numa penas, coloque a calabresa no fogo médio mexendo sempre. Não precisa por óleo, pois a própria calabresa vai soltar óleo.
Assim que a calabresa começar a ficar corada e levemente curvada, coloque a cebola e o alho. Mantenha em fogo médio, panela tampada , mexendo de vez em quando.
Quando as cebolas estiverem moles e o alho corado, pode colocar num prato, acrescentar alguns palitos de dente e abrir a cerveja!!!

Boa torcida e bom apetite!!!