BIFE ACEBOLADO DO COMERCIAL DA HELLMANS!!!

Olá combatentes!!!
Sabe aquele dia que você é surpreendido por uma vontade de comer uma coisa específica??
Pois bem, esta semana bateu uma vontade desgraçada de comer aquele bife acebolado do comercial da maionese HELLMANS, porém como aqui é o Front, maionese é maionese!!!
Não precisa ser Hellmans; claro que não vou comprar a mais vagabunda, mas ta cheio de marcas boas e bem mais baratas!!!
Então junte-se a mim e venha matar essa lombriga!!

BIFE ACEBOLADO DO COMERCIAL DA HELLMANS

Você vai precisar de:

04 bifes de contra-filé;
tempero á gosto;
02 cebolas bem grandes;
03 colheres de sopa bem cheia de maionese
óleo.

Você vai fazer assim:

Eu utilizei contra-filé pois eu acho uma das carnes mais saborosas para ser frita em bifes. Uns 800 gramas dá uns 06 ou 07 bifes legais.

Primeiro tempere a carne á seu gosto. Pode ser somente com sal ou pode utilizar um tempero destes prontos. Eu gosto muito deste "Receita de Casa" da Ajinomoto. 

Eu prefiro o sem pimenta. É prático, rápido e deixa as carnes e o arroz bem temperados.

Descasque as cebolas e corte-as em rodelas finas.
Aqueça uma panela com um fio de óleo e, quando estiver quente coloque 04 bifes já temperados.

Deixe fritar em fogo alto até ficarem com uma cor bem bonita. Acrescente então as cebolas, coloque os bifes sobre elas, como se as cebolas fossem uma cama e tampe a panela em fogo médio para elas murcharem.
Quando as cebolas estiverem no ponto acrescente as 03 colheres generosas de maionese e mexa bem!

Estará pronto e, acredite; não é propaganda enganosa!!

Fica uma delícia!!!

Bom apetite!!!