SALADA DE ALFACE, CENOURA, QUEIJO E PRESUNTO!!!

Olá pessoal!!!
Desde a semana passada estamos trocando o jantar calórico por saladas!!!!
É o projeto Verão 2012 que já começou!! Eu e a Patroa já estamos fazendo hidroginástica (como cansa; nunca pensei que era tão puxado!!!) e estamos jantando Salada durante a semana!!
Então; hoje a dica é Salada!!!

SALADA DE ALFACE, CENOURA, QUEIJO E PRESUNTO.

Você vai precisar de:

01 pé de alface americana;
01 cenoura;
01 Tomate;
Queijo fresco;
Queijo parmesão ralado;
Presunto picadinho;
Shoyu;
Azeite;
Vinagre.

Você vai fazer assim:

Em uma tigela, ou saladeira, coloque metade das folhas do pé de alface lisa, devidamente lavadas e picadas com a mão.
Acrescente o tomate lavado, fatiado em rodelas bem finas, a cenoura ralada no ralador, um punhado de queijo fresco picadinho, um bom punhado de queijo parmesão ralado e um punhado de presunto picadinho.

Tempere com um fio de shoyu, um fio generoso de azeite e um fio rápido de vinagre.
Mexa bem e pode servir!!!
Bom apetite e boa dieta!!!
DICA: Você pode substituir o presunto por filés de frango grelador e fatiados bem fininho! Fica uma tetéia!!!